Les meilleures cafetières à espresso

Quelle est la meilleure machine à espresso sur le marché?

philips machine a cafe-1

Lorsque nous parlons de machine à espresso, machine à café espress, cafetière espreso… nous faisons référence à la même chose.

Les machines à café domestiques sont à leur apogée et les machines à espresso, grâce à leur système d’extraction du café, sont le meilleur moyen de préparer un café pressurisé instantanément.

En outre, sa préparation rapide, la possibilité d’utiliser du café en grains ou fraîchement moulu, et son prix de plus en plus abordable, ajoutent aux arguments en faveur de ce petit appareil.

Le bon, ou le mauvais, est qu’il n’est pas facile de choisir entre tant de types tels que: automatique express, manuel, capsule, semi-automatique, bras, multi-capsule, ou même portable.

C’est pourquoi j’ai rassemblé dans cet article les meilleures machines à espresso domestiques du marché, qui ont toutes obtenu d’excellentes notes de la part des consommateurs et qui vous aideront à choisir celle qui vous convient le mieux, à vous et à votre maison.


Table Of Contents

Table comparatif des meilleures machines à café de 2020

Modèle
MEILLEUR SUPER AUTOMATIQUE
De'Longhi Magnifica S, Machine expresso...
MEILLEUR MANUEL
De'Longhi Dedica Style, Machine expresso...
LE MEILLEUR KRUPS
Krups Nescafé Dolce Gusto Lumio rouge,...
MEILLEUR NESPRESSO
De’Longhi 203549 Inissia Cafetière à...
MEILLEUR SEMI-AUTOMATIQUE
Cecotec Machine à café Expresso Power...
Image
De'Longhi Magnifica S, Machine expresso...
De'Longhi Dedica Style, Machine expresso...
Krups Nescafé Dolce Gusto Lumio rouge,...
De’Longhi 203549 Inissia Cafetière à...
Cecotec Machine à café Expresso Power...
Système
Superautomatique
Manuel
Automatique
Capsules
Semi-automatique
Prime
Pression
15 bars
15 bares
15 bares
19 bars
20 bars
Réservoir d'eau
1.8 Litres
1 Litres
1 L
0,7 Litres
1,5 L
Format du café
Grains de café
Café moulu et dose unique
Dose unique
Dose unique
Café moulu
MEILLEUR SUPER AUTOMATIQUE
Modèle
De'Longhi Magnifica S, Machine expresso...
Image
De'Longhi Magnifica S, Machine expresso...
Système
Superautomatique
Prime
Pression
15 bars
Réservoir d'eau
1.8 Litres
Format du café
Grains de café
Prix
MEILLEUR MANUEL
Modèle
De'Longhi Dedica Style, Machine expresso...
Image
De'Longhi Dedica Style, Machine expresso...
Système
Manuel
Prime
Pression
15 bares
Réservoir d'eau
1 Litres
Format du café
Café moulu et dose unique
Prix
LE MEILLEUR KRUPS
Modèle
Krups Nescafé Dolce Gusto Lumio rouge,...
Image
Krups Nescafé Dolce Gusto Lumio rouge,...
Système
Automatique
Prime
Pression
15 bares
Réservoir d'eau
1 L
Format du café
Dose unique
Prix
MEILLEUR NESPRESSO
Modèle
De’Longhi 203549 Inissia Cafetière à...
Image
De’Longhi 203549 Inissia Cafetière à...
Système
Capsules
Prime
Pression
19 bars
Réservoir d'eau
0,7 Litres
Format du café
Dose unique
Prix
MEILLEUR SEMI-AUTOMATIQUE
Modèle
Cecotec Machine à café Expresso Power...
Image
Cecotec Machine à café Expresso Power...
Système
Semi-automatique
Prime
Pression
20 bars
Réservoir d'eau
1,5 L
Format du café
Café moulu
Prix

Les principaux types de machines à café

Vous trouverez une grande variété de machines à café sur le marché et le résultat que vous obtiendrez dépendra dans une large mesure du système d’extraction de votre machine à café.

Principales marques de machines à café

Si vous êtes un adepte des marques, vous trouverez ici les principaux fabricants qui dominent l’industrie.

Les 3 meilleures machines à espresso automatiques

1. Machine à café Delonghi Magnifica S, le meilleur superautomatique au meilleur prix

delonghi magnifica machine a cafe express

La Delonghi Magnifica S Ecam 22.110.B est l’une des machines à café superautomatiques les plus vendues. Une grande partie de son succès est due au fait qu’il présente de très bonnes caractéristiques à un prix très abordable.

Bien que ses dimensions soient compactes, ses réservoirs ont une bonne capacité: 1,8 litres d’eau et 250 grammes de café. Un autre avantage est la polyvalence en termes de format du café, puisque vous pouvez choisir entre le café en grains ou moulu.

Il possède également d’autres qualités gagnantes: des programmes de nettoyage et de détartrage automatiques, un système de cappuccino et de multiples options de configuration pour personnaliser le café à votre goût.

Ce qui nous plaît le plus

  • Son bon rapport qualité-prix.
  • Il est très compact.
  • Des réservoirs de grande capacité.
  • Fonctions de nettoyage automatique.
  • Elle accepte les grains de café et le café moulu.
  • Nombreuses possibilités de personnalisation.

Ce qui nous plaît le moins

  • Il n’a pas de plateau chauffe-tasses.
  • Présence notable d’éléments en plastique.
  • Il pourrait être bloqué avec les niveaux de broyage les plus fins.

2. Machine à café Philips Serie 5000, la meilleure cafetière professionnelle pour la maison

machine a cafe expresso philips 5000

La Philips série 5000 EP5360/10 présente les caractéristiques qui la placent au-dessus de la moyenne des cafetières super- automatiques. Sa principale vertu est l’incorporation d’un système de broyage de haute qualité avec des meules en céramique.

De plus, grâce à son réservoir à lait, vous pouvez préparer jusqu’à 6 spécialités de mousse de lait de manière entièrement automatique, rapide et facile.

Comme si cela ne suffisait pas, il comprend une fonction de mémoire. Ainsi, une fois que vous avez trouvé la combinaison parfaite, vous pouvez enregistrer ces paramètres dans les profils d’utilisateur inclus.

Ce qui nous plaît le plus

  • Broyeur en céramique.
  • Panneau de contrôle LCD.
  • Boissons moussantes au lait 100% automatiques.
  • Fonction de mémoire.
  • Programmes automatiques de nettoyage et de détartrage.
  • Nombreuses possibilités de personnalisation.

Ce qui nous plaît le moins

  • Son prix n’est pas bon marché.
  • Les cycles de nettoyage pourraient utiliser moins d’eau.

3. Machine à café Krups EA8108 Roma, une machine à café automatique bon marché avec moulin

machine a cafe espresso krups

La Krups EA8108 Roma est l’une des machines à café automatiques les moins chères et les plus populaires du marché. En effet, il conserve toutes les caractéristiques que vous pouvez demander à une machine de ces caractéristiques, mais avec un prix très compétitif.

Mais ce n’est pas tout, il a une capacité généreuse de 1,7 litres d’eau et de 275 grammes de café. Cependant, un aspect critique de cette cafetière est qu’elle ne possède pas de compartiment pour le café moulu.

Il possède également d’autres caractéristiques habituelles dans la gamme des cafetières super- automatiques: la possibilité de configurer et de personnaliser votre tasse de café, un système de nettoyage et de détartrage automatique et un mousseur à lait.

Ce qui nous plaît le plus

  • C’est l’un des modèles les moins chers.
  • La capacité généreuse de ses chars.
  • Système de nettoyage automatique.
  • Plusieurs options de configuration.

Ce qui nous plaît le moins

  • Elle pourrait avoir un conteneur pour le café moulu.
  • Le groupe de brassage n’est pas amovible.

Le top 3 des meilleures machines à espresso manuelles

1. Machine à café Breville Barista Max, la meilleure cafetière de type bar pour l’usage domestique

Les meilleures cafetières à espresso 1

Le Breville Barista Max se caractérise par le fait d’être l’une des rares cafetières à bras avec moulin. Il a une conception très similaire aux machines à café professionnelles et bénéficie de caractéristiques haut de gamme.

Parmi ses caractéristiques les plus remarquables, on peut citer son énorme réservoir d’eau d’une capacité de 2,8 litres et un moulin pouvant accueillir 250 grammes de café et pas moins de 30 épaisseurs de mouture.

Il comprend également une baguette de vaporisation avec laquelle vous obtiendrez des résultats professionnels en matière de mousse de lait et un panneau de commande simple et intuitif, qui le rendra très facile à utiliser.

Ce qui nous plaît le plus

  • Grand réservoir d’eau.
  • Plusieurs réglages de broyage.
  • Le paquet d’accessoires inclus.
  • Facile à utiliser.

Ce qui nous plaît le moins

  • Étant haut de gamme, son prix va en conséquence.
  • Le broyeur n’est pas l’un des plus silencieux.

2. Machine à café Delonghi Dedica, la meilleure machine à espresso manuelle

machine a cafe espresso delonghi dedica

L’une des meilleures options d’achat si vous voulez vous lancer dans le monde de la préparation manuelle de l’espresso est le Delonghi Dedica EC685. Profitez d’un équilibre parfait entre qualité et performance, à un prix abordable, inférieur à 250 €.

Il se distingue non seulement par son design frappant et peu conventionnel, mais aussi par ses dimensions très étroites et ses matériaux de haute qualité, l’acier inoxydable.

La grande flexibilité en termes de format de café qu’il supporte est également remarquable. Il dispose de filtres compatibles avec le café moulu et le café en dose unique de type ESE.

Ce qui nous plaît le plus

  • Un excellent rapport qualité-prix.
  • Il est très étroit.
  • Utilisation de matériaux de haute qualité.
  • Convient pour le café moulu et les dosettes ESE.
  • Un design accrocheur.

Ce qui nous plaît le moins

  • La hauteur du jet pourrait être plus élevée.
  • Sa légèreté crée parfois un sentiment d’instabilité.

3. Machine à café Cecotec Power Espresso 20, une machine semi-automatique de 20 bars

machine a cafe cecotec matic espresso

L’un des meilleurs vendeurs sur le marché vient de la main du Cecotec Power Espresso 20 Matic. Pas étonnant, c’est l’une des machines à café semi-automatiques les moins chères, moins de 100 €. Ainsi, si votre budget n’est pas très élevé, c’est une très bonne option pour aborder le monde de l’extraction de l’espresso.

Mais sa principale vertu n’est pas seulement son prix, mais aussi le fait qu’il comporte plus qu’assez de caractéristiques pour garantir des résultats de qualité dans vos cafés.

Ce modèle est doté d’un panneau de contrôle numérique Easy Touch qui le rend très facile à utiliser, et il peut également fonctionner en mode automatique, de sorte que vous n’aurez pas à vous soucier d’arrêter l’extraction.

Ce qui nous plaît le plus

  • Il est très bon marché.
  • Il utilise une pression de 20 bars.
  • L’extraction en mode automatique.
  • Son panneau de contrôle numérique.

Ce qui nous plaît le moins

  • Il pourrait prendre des doses uniques d’ESE.
  • Ce n’est pas une machine très silencieuse.

Le top 3 des meilleures machines à espresso pour capsules

1. Machine à café Nespresso Inissia, la meilleure machine à café à capsules Nespresso

machine a cafe nespresso inissia

L’Inissia de Delonghi est l’un des modèles vedettes de Nespresso. C’est l’une des machines à café à dose unique les plus réussies et les plus vendues de la marque. Si vous voulez entrer dans le monde de Nespresso, c’est l’une des options les plus intéressantes parmi sa large gamme.

Elle se caractérise par le fait qu’elle est une petite machine à café, simple et bon marché. Mais ce n’est pas tout, sa caractéristique la plus remarquable, outre l’utilisation d’une pompe à pression de 19 bars, est la possibilité de choisir entre deux formats de café: espresso ou lungo.

Les autres caractéristiques intéressantes des modèles Nespresso sont l’intégration d’un conteneur pour les capsules usagées et la grande variété de spécialités de café disponibles.

Ce qui nous plaît le plus

  • C’est très pratique.
  • Son prix, moins de 100€.
  • La possibilité d’ajuster la taille du café.
  • Sa puissante pompe à pression.

Ce qui nous plaît le moins

  • L’utilisation de matériaux plastiques dans son logement.
  • Le réservoir d’eau pourrait être plus grand.

2. Machine à café Krups Nescafé Dolce Gusto Piccolo, une machine à café bon marché

machine a cafe espresso piccolo dolce gusto

La machine à café Dolce Gusto Piccolo combine, comme aucune autre, simplicité et fonctionnalité à un bon prix. Vous pouvez profiter d’une petite machine à café à capsules, à commande manuelle et offrant un large éventail de saveurs.

L’un de ses points forts est qu’il permet de sélectionner la température d’extraction, c’est-à-dire que vous pouvez préparer des boissons chaudes et froides.

Il convient également de mentionner l’infinité de saveurs que vous pourrez déguster. En effet, outre les nombreuses capsules officielles de la marque, il existe sur le marché un grand nombre de marques compatibles avec le système Dolce Gusto.

Ce qui nous plaît le plus

  • C’est une machine à café très bon marché.
  • Sa simplicité d’utilisation.
  • Il prépare des boissons chaudes ou froides.
  • Il est super petit.

Ce qui nous plaît le moins

  • Le réservoir d’eau n’est pas très grand.
  • L’extraction n’est pas automatique.

3. Machine à café Ikohs Potts, la meilleure machine à café multi-capsules

ikohs potts machine a cafe espresso

La nouvelle machine à café multi-capsules 3 en 1 de Ikohs Potts est conçue pour que vous n’ayez pas à vous limiter à une marque spécifique. Sa plus grande vertu réside dans la possibilité de profiter des capsules de deux grandes marques, Nespresso et Dolce Gusto, et aussi d’utiliser du café moulu.

D’autre part, il présente un excellent rapport qualité-prix, puisque pour moins de 100 €, vous pouvez profiter de plusieurs caractéristiques très inhabituelles sur le marché.

De plus, ses dimensions sont très réduites, ce qui en fait un produit très confortable et facile à manipuler. Cependant, contrairement à ce que l’on pourrait penser en raison de sa taille, il est doté d’une puissante pompe à pression de 19 bars.

Ce qui nous plaît le plus

  • Compatible avec Nespresso, Dolce Gusto et les capsules de café moulu.
  • Son prix est très économique.
  • Taille légère et compacte.
  • Sélection de cafés courts ou longs.
  • Puissante pompe à pression.

Ce qui nous plaît le moins

  • La hauteur du jet pourrait être plus élevée.
  • Votre réservoir d’eau n’a pas une grande capacité.

4. Machine à café Wacaco Nanopresso, la petite machine à café portable Nespresso

machine a cafe espresso nanopresso

La Wacaco Nanopresso est présentée comme une cafetière manuelle portable et est conçue pour être utilisée en dehors de la maison car elle n’a pas besoin de fils ou d’électricité pour fonctionner. De plus, sa petite taille et sa légèreté le rendent idéal pour un transport facile.

Il se distingue par sa capacité à atteindre 18 bars de pression uniquement avec l’aide de vos mains. En plus de travailler avec les capsules Nespresso et leurs compatibles, vous pouvez également remplir le filtre avec du café moulu.

Il est évident que comme il n’a pas de composants électroniques, il n’a pas de fonction de chauffage, vous devrez donc chauffer l’eau au préalable et l’ajouter ensuite.

Ce qui nous plaît le plus

  • Il est petit et léger.
  • Il fonctionne avec les capsules Nespresso, les capsules compatibles et le café moulu.
  • Atteint manuellement 18 bars.
  • Vous pouvez acheter séparément une large gamme d’accessoires.
  • Vous pouvez l’emmener où vous voulez.

Ce qui nous plaît le moins

  • Vous devez chauffer l’eau séparément.
  • Ce n’est pas un des modèles les moins chers.

Guide pour l’achat de la meilleure machine à espresso

Qu’est-ce qu’une machine à espresso et comment fonctionne-t-elle?

Les machines à café espresso sont utilisées pour faire du café espresso italien (ou café noir).

Comme leur propre nom l’indique (en italien, cela signifie « fait instantanément »), ils se caractérisent par leur préparation rapide et par le fait qu’ils donnent au café un goût et une texture plus concentrés.

Fondamentalement, ce type de machine, contrairement aux autres machines à café comme les machines à piston ou à goutte-à-goutte, fait passer de l’eau chaude à haute pression à travers le café finement moulu.

Grâce à cette méthode d’extraction, nous pouvons presser en quelques secondes toute la saveur et l’arôme du café dans une boisson concentrée, intense et corsée.

Avantages et inconvénients des machines à espresso

Avantages

  • Le café est extrait sous pression et à haute température.
  • Le résultat est une boisson avec du corps, de la crème et une saveur intense.
  • Le café est infusé instantanément et en quelques secondes seulement.
  • Différents formats de café peuvent être utilisés, selon le type de machine.
  • Leur fonctionnement n’est pas très complexe et ils sont faciles à utiliser.
  • Outre le café expresso, vous pouvez également préparer des lattes, des cappuccinos, des latte macchiato, du café américain, etc.
  • Certains modèles comprennent un mousseur à lait pour la préparation de boissons mousseuses.

Inconvénients

  • Elles nécessitent plus d’entretien qu’une cafetière classique.
  • Il est conseillé de ne pas négliger leur nettoyage pour une performance optimale.
  • Sa taille est généralement plus grande que celle des autres cafetières.
  • Dans certains cas, ils ont tendance à être plus bruyants.
  • Normalement, ils ne peuvent brasser qu’une ou deux tasses à la fois.
  • Elles sont plus chères que les machines à café italiennes classiques, à filtre ou à piston.

Conseils pratiques pour choisir une bonne machine à espresso

Voici les principales clés auxquelles vous devez faire attention.

Méthode d’extraction

Comme nous l’avons déjà expliqué, le résultat final de la boisson dépendra dans une large mesure du système d’extraction utilisé par chaque cafetière. Chaque méthode a ses propres particularités que vous devez prendre en compte.

Ainsi, en fonction de chaque type de machine, on peut obtenir des cafés plus ou moins intenses, avec plus ou moins de corps, avec plus ou moins de concentration de caféine ou avec plus ou moins d’onctuosité, entre autres variables.

Prix

Les machines à café italiennes, napolitaines, françaises à pression ou même à goutte-à-goutte sont les plus basiques techniquement et donc aussi les moins chères.

Un peu plus haut se trouvent les machines à café à capsules ou les machines à espresso manuelles. Enfin, les plus chères sont les machines à café superautomatiques en raison de leur technologie innovante.

Bars de pression

Certaines machines à café fonctionnent grâce à un système interne qui augmente la pression de l’eau pour extraire le café. Le nombre indiqué de bars pour obtenir un bon espresso est de 9 bars. Je vous recommande de choisir une machine qui fonctionne à au moins 15 bars.

Système de nettoyage

Certaines machines à café, en particulier les automatiques, sont équipées d’un système d’autonettoyage, qui se charge de tout le processus à votre place. En revanche, si la machine n’est pas équipée d’un système d’auto-nettoyage, vous devez vous assurer que tous ses composants sont faciles à retirer.

Broyeur intégré

Il faut savoir que pour déguster une bonne tasse de café, l’idéal est de moudre les grains immédiatement. Si vous faites partie de ceux qui utilisent des grains de café, il existe des cafetières qui disposent d’un moulin intégré rechargeable, la machine broie la bonne quantité de grains juste avant l’infusion.

Mousseur à lait

Pour préparer un café au lait ou un cappuccino, vous aurez besoin d’une buse pour faire mousser le lait. La plupart des machines à espresso sont équipées d’une buse, qui vous permettra non seulement d’obtenir la mousse souhaitée dans le lait, mais aussi de chauffer vos boissons.

Capacité du réservoir d’eau

Cela a beaucoup à voir avec le nombre de tasses de café que vous pourrez préparer à la fois. Il est recommandé de rechercher des modèles avec un réservoir amovible et transparent d’une capacité d’au moins 1 litre. Plus la capacité est importante, mieux c’est parce que vous aurez besoin de la remplir moins souvent.

Durabilité

Une des façons de garantir la durabilité d’une machine à espresso est la qualité des matériaux dont elle est faite. Essayez de choisir une cafetière en acier inoxydable, elle est durable, peut être réparée et nettoyée plus facilement, et donnera à votre machine un meilleur aspect. Essayez d’éviter le plastique.

Types de machines à espresso

Il existe de nombreux types de machines à espresso, mais nous pouvons les résumer en quatre grands groupes.

Automatique ou superautomatique

delonghi auntentica machine a cafe espresso

Ce sont les machines les plus complètes et les plus fonctionnelles et, pour cette raison, elles sont aussi les plus chères.

Ils comprennent généralement des fonctions avancées telles qu’un broyeur intégré, un réservoir à lait, un cuiseur à vapeur, des systèmes de nettoyage automatique, etc.

C’est l’option la plus recommandée pour les utilisateurs qui veulent obtenir les meilleurs résultats rapidement et sans expérience préalable, car ces machines sont entièrement automatisées.

Manuel ou bras

machine a cafe espresso manuel ikohs potts

Il s’agit d’une option intermédiaire entre les deux types précédents. Avec ces machines, vous obtiendrez le même résultat, mais elles ne sont pas automatiques à 100%, car elles nécessitent l’implication de l’utilisateur pour certaines tâches.

Ils sont plus économiques que les superautomatiques et un peu plus performants que les manuels.

Ils constituent une alternative très valable pour les consommateurs qui recherchent une machine à café avec des fonctions automatiques sans dépenser beaucoup d’argent.

Semi-automatiques

cecotec power instantccino machine a cafe espresso

Il s’agit d’une option intermédiaire entre les deux types précédents. Avec ces machines, vous obtiendrez le même résultat, mais elles ne sont pas automatiques à 100%, car elles nécessitent l’implication de l’utilisateur pour certaines tâches.

Ils sont plus économiques que les superautomatiques et un peu plus performants que les manuels.

Ils constituent une alternative très valable pour les consommateurs qui recherchent une machine à café avec des fonctions automatiques sans dépenser beaucoup d’argent.

Capsule ou dose unique

machine a cafe bosch espresso

Ces machines partagent le même système d’extraction que les autres types que j’ai déjà mentionnés. La différence est qu’ils travaillent avec des dosettes de café individuelles au lieu de grains de café ou de café moulu.

Les avantages sont très tentants, car leur prix est très économique, ils sont très faciles à utiliser et leur entretien n’est pas compliqué.

Si vous recherchez une option confortable, rapide, économique et facile à utiliser, le meilleur choix dans votre cas est peut-être une machine à café monodose.


8 points clés avant d’acheter votre machine à espresso

Avant de choisir votre machine à espresso, vous devez connaître vos besoins en tant que consommateur.

Je voudrais vous donner ci-dessous quelques recommandations clés à prendre en considération.

  • Si votre budget est faible, je vous recommande de commencer par les cafetières à bras manuel classiques, car elles constituent l’option la plus équilibrée en termes de qualité et de prix.
  • Si vous souhaitez déguster du café fraîchement moulu, il est préférable d’opter pour une cafetière super-automatique avec moulin intégré. Ces machines moulent le café instantanément.
  • Si vous avez peu d’expérience ou si vous voulez compliquer les choses le moins possible, les machines les plus faciles à utiliser sont les machines automatiques et les machines à capsules. Ceux qui sont manuels nécessitent un peu plus de compétences.
  • Si vous recherchez une machine compacte parce que vous avez peu de place ou que vous la déplacez régulièrement, la meilleure option est peut-être celle des machines manuelles et des machines à capsules. Les machines automatiques ont tendance à être plus volumineuses et plus lourdes.
  • Si vous avez besoin d’être le plus portable possible, une machine à café portable est la meilleure option pour voyager, en voiture ou en excursion.
  • Si, en plus du café, vous souhaitez préparer d’autres types de boissons telles que des tisanes, des thés ou des boissons au cacao, les plus recommandés sont les machines à capsules unidoses.
  • Si vous êtes fan de boissons à base de lait mousseux, vous devriez opter pour une machine à café qui comprend un mousseur manuel ou automatique. Cette caractéristique est commune aux machines à café manuelles et automatiques.
  • Si vous ne voulez pas d’un nettoyage et d’un entretien sans problème, les machines qui nécessitent le moins de soins sont les super-automatiques. La plupart comprennent des programmes de nettoyage et de détartrage automatiques.

Quel est le prix d’une machine à espresso?

Moins de 100€.

De 50 à 100 €, vous avez le choix entre une large gamme de machines à café à capsules, et à environ 100 €, il existe déjà des options pour des machines à café à dosettes bon marché.
Si vous êtes un utilisateur peu exigeant, il est probable que l’une de ces machines couvrira vos besoins de manière confortable.

Entre 100 et 300€.

Avec un budget compris entre 100 et 300 €, je recommande d’acheter une machine à expresso manuelle ou semi-automatique. Dans cette gamme de prix, vous avez de nombreux modèles avec un bon rapport qualité-prix.
En termes de performances, de matériaux et de fonctionnalités, vous ne manquerez pas de choses et vous aurez une machine pendant plusieurs années.

Plus de 300€.

Si vous pouvez dépenser plus de 300 € et que vous allez en tirer le meilleur parti, vous pourriez envisager une cafetière super-automatique.
Pour moins que cela, je ne le recommande pas parce que ce sont des machines technologiquement plus complexes que les précédentes. Les moins chers commencent à ce prix et les plus chers peuvent même dépasser 1000€.

Accessoires recommandés pour votre machine à café

Si vous aimez le barismo, voici les accessoires indispensables pour votre cafetière, avec lesquels vous deviendrez un expert.

mousseur de lait philips

Écrémeurs de lait

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Thermos pour le café

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Moulins à café

Comment nettoyer et détartrer correctement une machine à café espresso?

L’entretien de votre cafetière est fondamental pour que la qualité du café soit maintenue telle qu’elle était le premier jour. Consultez nos guides étape par étape pour ne pas négliger le nettoyage de votre machine à café.

Que devez-vous savoir avant d’acheter une cafetière espresso?

Voici les principales clés auxquelles vous devez faire attention.

Méthode d’extraction

Comme nous l’avons déjà expliqué, le résultat final de la boisson dépendra dans une large mesure du système d’extraction utilisé par chaque cafetière. Chaque méthode présente des particularités dont vous devez tenir compte.
Ainsi, en fonction de chaque type de machine, on peut obtenir des cafés plus ou moins intenses, plus ou moins corsé, plus ou moins concentré en caféine ou plus ou moins crémeux, entre autres variables.

Prix

Les machines à café italiennes, napolitaines, françaises à pression ou même à goutte-à-goutte sont les plus basiques en termes de technique, donc aussi les moins chères.
Un peu plus haut se trouvent les machines à café à capsules ou les espressos manuels. Enfin, les plus chères sont les machines à café superautomatiques en raison de leur technologie innovante.

Barres de pression

Certaines machines à café fonctionnent grâce à un système interne qui se charge d’augmenter la pression de l’eau pour extraire le café. Le nombre de bars indiqué pour obtenir un bon espresso est de 9 bars. Je vous recommande de choisir une machine qui fonctionne avec au moins 15 barres.

Système de nettoyage

Certaines machines à café, en particulier les automatiques, sont équipées d’un système d’autonettoyage, qui se charge de l’ensemble du processus pour vous. Toutefois, si la machine n’est pas équipée d’un système d’auto-nettoyage, vous devez vous assurer que tous ses composants sont faciles à retirer.

Broyeur intégré

Il faut savoir que pour apprécier une bonne tasse de café, l’idéal est de moudre le grain instantanément. Si vous faites partie de ceux qui utilisent des grains de café, il existe des cafetières qui intègrent un moulin rechargeable, la machine broie la bonne quantité de grains juste avant l’infusion.

Vaporisateur de lait

Pour faire un latte ou un cappuccino, vous aurez besoin d’un cuiseur à vapeur pour faire mousser le lait. La plupart des machines à espresso sont équipées d’un vaporisateur, qui vous permettra non seulement d’obtenir la mousse souhaitée dans le lait, mais aussi de chauffer vos boissons.

Capacité du réservoir d’eau

Cela a beaucoup à voir avec le nombre de tasses de café que vous pourrez préparer en une fois. Nous vous recommandons de rechercher des modèles avec un réservoir amovible et transparent d’une capacité d’au moins 1 litre. Plus sa capacité sera importante, mieux ce sera, car il faudra le remplir moins souvent.

Durabilité

Une des façons de garantir la durabilité d’une machine à espresso est la qualité des matériaux dont elle est faite. Essayez de choisir une cafetière en acier inoxydable, elle est durable, peut être réparée et nettoyée plus facilement, et donnera à votre machine un meilleur aspect. Essayez d’éviter le plastique.


Les meilleures capsules compatibles pour votre machine à café monodose

Si vous êtes de ceux qui cherchent à faire des économies, alors je vous laisse avec les meilleures dosettes individuelles compatibles pour votre machine à café à capsules.

capsules nespresso

Capsules compatibles avec Nespresso

capsules dolce gusto

Capsules compatibles avec Dolce Gusto

capsules tassimo

Capsules compatibles avec Tassimo

Foire aux questions sur les machines à espresso

Acheter une machine à espresso manuelle ou automatique?

C’est l’une des questions les plus fréquemment posées par les utilisateurs qui sont en train de chercher.

La réponse est simple, et il ne s’agit pas de qualifier l’une de « bonne » et l’autre de « mauvaise », mais de trouver l’option qui répond le mieux à vos besoins en tant qu’utilisateur.

Je pense donc que la chose la plus appropriée à faire est de mettre en évidence les points forts qui jouent en faveur de chaque système.

Arguments en faveur des manuels

  • Vous contrôlez l’ensemble du processus de fabrication du café : mouture, pression, quantité d’eau, température et pression, entre autres.
  • Ils intègrent le bras classique où vous introduisez et pressez le café que vous avez dû auparavant moudre au bon degré de mouture.
  • Ils sont moins chers que les automatiques. Vous pouvez trouver de très bonnes options entre 100 et 200 euros, tandis que les options superautomatiques les moins chères coûtent plus de 300 euros.
  • Ils sont généralement moins encombrants et moins lourds que les automatiques, il sera donc plus facile de trouver une place dans la cuisine pour les placer.

Arguments en faveur des automatiques

  • Ils sont plus faciles à utiliser car le processus est automatique et transparent pour l’utilisateur, et comprend généralement plusieurs boissons prédéfinies.
  • Ils comprennent un moulin automatique réglable qui moud la bonne quantité de café avant chaque infusion.
  • Ils nécessitent moins d’attention en termes de nettoyage et d’entretien. La plupart comportent des programmes de nettoyage et de détartrage automatiques qui facilitent la tâche.

Alors, à qui s’adresse chacun d’entre eux? Normalement, les machines à espresso manuelles sont l’option préférée des utilisateurs qui ont déjà une certaine expérience ou au moins quelques connaissances en tant que barman.

Alors que les superautomatiques sont mieux acceptés par les consommateurs qui n’ont pas beaucoup de temps, mais qui veulent déguster le meilleur café sans effort et sans complications.

Les machines à café espresso les plus vendues

Selon le moment de l’achat, vous pouvez vous retrouver avec de bonnes opportunités. Je vous laisse une liste mise à jour avec les meilleures offres actuelles classées par ordre décroissant de remise.

Meilleure Vente n° 1
Machine à expresso De'Longhi ECP 31.21 | Porte-filtre...
  • Porte-filtre professionnel avec finition aluminium. 2 thermostats distincts pour...
  • Fonction eau chaude.
  • Système Cappuccino : la buse de moussage de lait mélange vapeur, air et lait...
  • Convient pour poudre expresso moulu (1 ou 2 tasses) ou dosettes E.S.E...
  • Rangement des accessoires pour les filtres inclus dans la livraison. (Pour 1 ou...
Meilleure Vente n° 2
KRUPS ESSENTIAL NOIRE Machine à café à grain Machine...
  • UN CAFE TOUJOURS PARFAIT : machine à café à grain automatique avec broyeur...
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